Lisnata domaća pita

AUTOR: lako 0 osoba 60 min
Lisnata domaća pita zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g brašna
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1 kašičica soli
  • po potrebi mlake vode

I još:

  • po potrebi ulja
  • po potrebi brašna
  • 300 g mrvljenog sira
  • 1 jaje

Priprema

1

Razbiti kvasac sa malo mlake vode i malo brašna i ostaviti da nadođe.

2

Nadošli kvasac sjediniti sa ostatkom brašna i soli i mlakom vodom zamesiti testo.

3

Testo odmah podeliti na 8 loptica. Za jednu koru će vam trebati 5, a za drugu 3 loptice.

4

Za prvu koru svaku lopticu rastanjiti veličine manjeg tanjira i svaku premazati sa malo ulja i posuti brašnom. Zadnju posuti samo brašnom bez ulja. Isto ponoviti i za drugu koru od 3 loptice.

5

Uzeti prvi kup sa 5 kora i rastanjiti u koru veličine pleha. Staviti u pleh obložen pek papirom ili namazan uljem.

6

Po kori rasporediti polovinu fila. Fil: Sjediniti mrvljeni sir sa jajetom.

7

Rastanjiti drugi kup, od 3 loptice i staviti preko fila. Zatim preko rasporediti ostatak fila.

8

Ostaviti dok se rerna ne zagreje na 200C pa peći da požuti i lepo se zapeče.

Savet

Savet:

Mi ovu pitu zovemo Prepeć i stalno je previmo, jer je brza, ne čeka se da testo naraste, a bude lisnata, svaka korica se može razdvojiti i razlistati kada se ispeče. Lepa je i ukusna i kada se ohladi, i dalje bude lisnata i meka. Mada se kod nas smaže dok je vrela, uz neku salaticu, ajvar, jogurt. Pogodna je i za večeru, mada se brzo spremi pa je odlično i za doručak. Prijatno :)

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jasna VeselovacFebruary 24, 2016, 2:16 pm
0

Mmmm,super je!!!!

AleksandraFebruary 13, 2016, 11:38 am
0

Hvala Filipe grin

Filip Ficko MilisavljevicFebruary 12, 2016, 2:46 pm
0

Odlicno

AleksandraFebruary 9, 2016, 7:30 pm
0

Hvala Zorice grin

Zorica StajićFebruary 9, 2016, 5:56 pm
0

Super...

AleksandraFebruary 9, 2016, 5:10 pm
0

Hvala Goco grin

Goca petrovicFebruary 9, 2016, 3:23 pm
0

Swidja mi se

AleksandraFebruary 9, 2016, 9:14 am
0

Hvala Tijana grin

Tijana February 8, 2016, 9:22 pm
0

Uf dobra pita

AleksandraFebruary 8, 2016, 3:14 pm
0

Hvala Verice grin

Verica NikolićFebruary 8, 2016, 2:55 pm
0

Odlična pita!smile

AleksandraFebruary 8, 2016, 2:49 pm
0

Hvala Slavice grin

Slavica February 8, 2016, 1:49 pm
0

Baš je dobra grin

AleksandraFebruary 8, 2016, 12:13 pm
0

Hvala Andrijana grin

AndrijanaFebruary 8, 2016, 9:24 am
0

Odlicna pita smile

AleksandraFebruary 8, 2016, 9:21 am
0

Hvala Kruna ,recept je stvarno brz,bez čekanja da testo naraste,jednostavno se pravi a krajnji rezultat je preukusan smile

AleksandraFebruary 8, 2016, 9:19 am
0

Melisa, nećeš se pokajati smile Tako je Bojana,korica je prepečena i krckava a unutra mekana i lisnata smile Hvala puno Marina smile

KrunaFebruary 8, 2016, 8:21 am
0

Bravo Aleksandra za Prepeč i ja tako pravim super je.

Marina ZdravkovicFebruary 8, 2016, 7:24 am
0

Odlicna je, svaka cast smilesmilesmile

bojanaFebruary 8, 2016, 6:47 am
0

Divna,a korica krcka,odlicnooo!

MelisaFebruary 7, 2016, 11:24 pm
0

Suuuper je. Ovo cu da probam ohh

AleksandraFebruary 7, 2016, 10:26 pm
0

Hvala Tina grin

Tina HorvatFebruary 7, 2016, 10:15 pm
0

Divnaa :-D

X

Pratite nas na YouTube kanalu.