Pletenice sa viršlama

AUTOR: srednje 4 osoba 60 min
Pletenice sa viršlama zoom

Sastojci

Za testo:

  • 1 kg brašna
  • 1 jogurt
  • 1 dl ulja
  • 1 kocka kvasca
  • 250 ml mleka
  • 1 kašičica soli
  • 1 kasščica šećera
  • 2 jajeta

Za nadev:

  • 12 viršli
  • 100 g senfa

Priprema

1

Umesiti testo. U 1 kg brašna staviti kašičicu soli 1 jaje i jedan belanac (žumanac ostaje da se premaže), jedan jogurt, kocku kvasca prethodno potopljenu u 250 ml mlakog mleka i 1 dl ulja ...umesiti testo... ostaviti kratko vreme da naraste.

2

Kada testo naraste podelite da 2, a može i tri dela. Razvući u kvadrat svaku lopticu i iseći na 6 parčeta, svako parče oklagojom produžiti na veličinu viršle...

3

...svaki kvadrat premazati senfom i staviti viršlu odozgo i uvijati pletenice.

4

Sve pletenice poređati u pleh premazati sa žumancetom i posuti susamom, ostaviti jedno 15 minuta da narastu, a onda peći na 250 stepeni jedno 20 minuta ali pratiti, temperaturu podešavati po potrebi...

Savet

Savet:

Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Suzana NovakovicFebruary 18, 2016, 8:53 am
0

Odlicno

Ivana AntićFebruary 8, 2016, 9:42 pm
0

Odlicne su i rekla bih super su ispale!

Marijana Obradovic Ex MilosevicFebruary 8, 2016, 6:19 pm
0

nisam stavila slike kada su ispecene,ovo mi je prva objava a nisam sacekala da se ispeku poslala sam samo neke ... hvala... mada ja sam deo testa iskoristila za hleb da ispecem jer mi nije trebala cela tura ,napravila sam samo 6

AleksandraFebruary 8, 2016, 4:20 pm
0

Lepo pecivo grin

bojanaFebruary 8, 2016, 4:19 pm
0

Lepe pletenice

X

Pratite nas na YouTube kanalu.