Pogača sa sirom i susamom

AUTOR: lako 6 osoba 180 min
Pogača sa sirom i susamom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 4 dl mlake vode
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 pakovanje kvasca
  • 0,5 kg sitnog sira
  • 1 jaje
  • 250 g margarina (istopljenog)
  • 2 kašike susama

Priprema

1

Zamesiti testo od brašna, kvasca, soli, šećera i mlake vode. Ostaviti ga da nadođe 1 sat na toplom.

2

Za premazivanje, izmešati sir sa jajetom. Margarin otopiti posebno.

3

Kad je testo nadošlo, podeliti na 6-8 loptica i svaku razvaljati u veličini pleha. Staviti prvu razvaljanu koru i premazati je rastopljenim margarinom i sirom sa jajetom. Na nju staviti sledeću i ponavljati postupak dok se ne potroši materijal. Pokriti krpom i ostaviti da odmori još pola sata.

4

Površinu premazati margarinom i posuti susamom. Peći 30-40 minuta na 180 stepeni.

5

Najbolje poslužiti uz kiselo mleko ili jogurt. Prijatno! :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Besima StanojevićFebruary 22, 2016, 4:19 pm
0

Draga Suzana, Drago mi je da vam se svideo recept, kao i vašim ukućanima ohh I moji pojedu odmah celu tepsiju, mogla bih i duplu meru da pravim, al' bilo bi im previše wink

Suzana NovakovicFebruary 21, 2016, 10:04 pm
0

Draga Besima,pravila sam ovu pogacu i mogu reci da toplo preporucujem svima da probaju. Mojim ukucanima a i meni se veoma svidela pogaca i prepisala sam je u moj kuvar. Pogaca je zamirisala kucu i podsetila me je na detinjstvo. Nije stigla ni da se ohladi,brzo se tako topla tek ispecena smazala. Hvala na ovom divnom receptu!

Besima StanojevićFebruary 20, 2016, 4:18 pm
0

Bas mi je drago, javljajte utiske smile

Suzana NovakovicFebruary 18, 2016, 8:45 am
0

Ovo cu definitivno da probam. Mojima ce se sigurno svideti. Javljam utiske uskoro.

Slavica February 16, 2016, 11:37 am
0

Odlična grin

Besima StanojevićFebruary 15, 2016, 11:10 am
0

Hvala svima, moji ovo obožavaju, pa im često pravim smile smile

Biljana SimicFebruary 15, 2016, 6:50 am
0

Bas je dobra,ovo moram da probam.

Dejana JankovicFebruary 14, 2016, 9:59 am
0

Lepa

bojanaFebruary 13, 2016, 10:03 pm
0

Prelepa

AleksandraFebruary 13, 2016, 7:29 pm
0

Lepa i ukusna grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.