Mekike sa kukuruznim grizom

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Mekike sa kukuruznim grizom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 jaje
  • 3 dl mleka
  • 1 dl vode
  • 3 kašika ulja
  • 1/2 kocke kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 2 ravne kašičice soli
  • 800 g brašna
  • 200 g sira
  • 100 g kukuruzni griz

Priprema

1

Kvasac razmutiti u hladno mleko, dodati vodu, jaje, šećer, so, ulje i sa brašnom zamesiti testo dok ne postane glatko. Po potrebi dodajte još malo brašna, ako je potrebno. Plastičnu kesu nauljiti i sipati testo. Zavezati kesu u čvor i ostavite u frižideru da prenoći. Sutradan testo rasklagijati u veliku četvrtastu ploču na otprilike 3 mm debljine. Točkićem za testo iseći kvadrate na oko 5x5 cm. Na svakom kvadratu staviti po parče sira. Smotati rolatić.

2

U jednu činiju stavite vodu, a u drugoj isipajte kukuruzni griz. Svaki rolatić stavite u vodu pa u činiju sa kukuruznim grizom. Pržite na vrelom ulju sa svih strana dok ne porumene. Rešetkastom kašikom izvadite iz ulja, stavite na ubrus da upije višak masnoće. Služiti tople. Najbolje se slažu sa jogurtom ili mlekom. Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ana ĐokićMarch 2, 2016, 12:52 pm
0

Odlično, super recept smile

Milica NikolicMarch 2, 2016, 10:07 am
0

Fenomelne za doručak ohh

Milica KolarovFebruary 24, 2016, 2:41 pm
0

Ovo mi se mnogo svidja, obavezno cu praviti wink

Marina ZdravkovicFebruary 22, 2016, 10:55 am
0

Odlicne i ukusne smilesmilesmile

bojanaFebruary 22, 2016, 6:05 am
0

Odlicne Suki,pravim koliko veceras ☺

Sandra Stojiljković CvetkovićFebruary 21, 2016, 11:31 pm
0

Pravim i ja na sličan način, tako da znam da su preukusnesmile

AndrijanaFebruary 21, 2016, 11:11 pm
0

Divne

Dubravka BelogrlicFebruary 21, 2016, 11:05 pm
0

Super ideja!smile

Slavica February 21, 2016, 8:32 pm
0

Odlične su smile

AleksandraFebruary 21, 2016, 7:40 pm
0

Super su rolnice grin

Goca petrovicFebruary 21, 2016, 7:11 pm
0

Odlicne

X

Pratite nas na YouTube kanalu.