Brzi kiš sa slaninom

AUTOR: lako 4 osoba 40 min
Brzi kiš sa slaninom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g brašna
  • 100 g margarina
  • 70 ml vode
  • 1/2 kašičice soli
  • 100 g dimljene slanine
  • 100 g pečenice
  • 100 g kiselih krastavčića
  • 4 jajeta
  • 1 dl kisele pavlake
  • 3 parčeta tost sira

Priprema

1

Krastavčiće i pečenicu iseći na kockice, a slaninu na manje listiće. U prosejano brašno dodati so, na kockice isečen margarin, pa rukama utrljati, kako bi se dobilo mrvičasto testo. Dodati vodu i umesiti glatko testo. Razvući ga u krug malo veći od pleha, prebaciti pažljivo u pleh i podići ivice testa. Testo izbockati viljuškom.

2

Slaninu propržiti na teflonskom tiganju, pa je ravnomerno rasporediti preko testa.

3

Zatim poređati iseckane krastavčiće i pečenicu.

4

Viljuškom umutiti jaja sa pavlakom, pa preliti preko. Peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 20 minuta.

5

Zatim izvući, pa narendati tost sir.

6

Vratiti u rernu da se zapeče na istoj temperaturi još oko 7-8 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraFebruary 23, 2016, 6:27 pm
0

Supeer je grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.