Brza Pita - Kljukuša

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Brza Pita - Kljukuša zoom

Sastojci

Za testo:

  • 2 jajeta
  • 1/2 kašičice soli
  • 500 g brašna
  • 3 kašike ulja
  • 300 ml hladne vode
  • 3 bataka sa karabatakom
  • biber

Za preliv:

  • 200 ml kisele pavlake
  • 100 ml pavlake za kuvanje

Priprema

1

Kljukuša je vrsta pite koja se na razne način pravi širom Bosne ja je spremam ovako. Način pripreme. Jaja, so, ulje i vodu pomešati pa lagano umutiti mikserom, dodati brašno i sjediniti. Tepsiju premazati sa uljem, pa u nju sipati umućeno testo, preko testa poslagati pileće meso koje je posoljeno i pobibereno. Peći na 220 stepeni 25 minuta. Preliv. Kiselu pavlaku pomešati sa pavlakom za kuvanje i preliti gotovu kljukušu. Ko voli može dodati i seckanog belog luka. Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraFebruary 27, 2016, 5:46 pm
0

Lepo ,još sa piletinom grin

ASIMA DELICFebruary 27, 2016, 4:40 pm
0

Drago mi je da Vam se dopada ,baš se brzo napravi, brza fina i laka za pravljjenje prijatno

bojanaFebruary 27, 2016, 2:23 pm
0

Bas zanimljiva pita,svidja mi se

X

Pratite nas na YouTube kanalu.