Pita Zeljanica (5)

AUTOR: lako 6 osoba 40 min
Pita Zeljanica (5) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 veze mladog zelja
  • 2 jajeta
  • 2 dl jogurta
  • 1 dl kisele vode
  • 50 ml ulja
  • 1 struk praziluka
  • 1 kesica praška za pecivo
  • malo soli
  • 100 g sira
  • 200 g kukuruznog brašna
  • 150 g pšeničnog brašna

Priprema

1

Stavite tiganj sa uljem na vatru da se greje, dodajte sitno narezan praziluk, zelje dobro operite i narežite na tračice.

2

Kada luk dobije staklasti izgled, stavite zelje, vrlo kratko propržite zelje, da samo malo *svene*. Sklonite sa vatre, malo prohladite, dodajte kiselu vodu i jogurt, dobro promešajte, zatim dodajte jaja, sve sjedinite. Dodajte mrvljeni sir.

3

Na kraju dodajte oba brašna, prethodno pomešanih sa praškom za pecivo. Podmažite tepsiju, sipajte dobijenu masu. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dvadesetak minuta.

4

Kada se malo prohladi, secite na parčiće i toplu poslužite, sa sirom, čvarcima, ajvarom, jogurtom, mogućnosti su razne, zavise od vašeg ukusa.

Savet

Savet:

Zahvaljujem majci na pomoći oko dekoracije.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

KrunaMarch 6, 2016, 2:22 pm
0

Odlična zeljanica sa zelenišem, veoma ukusna.

Dubravka BelogrlicMarch 1, 2016, 7:07 am
0

Često je pravimo kad imamo zeljesmile

AleksandraMarch 1, 2016, 2:51 am
0

Super je grin

Slavica February 29, 2016, 3:58 pm
0

Meni su pite sa zelenišem odlične smile

Marina ZdravkovicFebruary 29, 2016, 6:57 am
0

Odlicna pita smile

AndrijanaFebruary 28, 2016, 10:39 pm
0

Predivna zeljanica smile

Goca petrovicFebruary 28, 2016, 9:19 pm
1

Super

renataFebruary 28, 2016, 8:52 pm
0

Odlučna željenica dekoracija jako lepa

X

Pratite nas na YouTube kanalu.