Posna pita sa pečurkama

AUTOR: srednje 8 osoba 60 min
Posna pita sa pečurkama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g gotovih kora
  • 500 g svežih šampinjona
  • 2-3 glavice crnog luka
  • suvi biljni začin
  • mleveni crni biber
  • 0,5 dl mineralne vode
  • 0,5 dl paradajz soka

Priprema

1

Upržiti sitno iseckani crni luk. Kad smekša, dodati rendane šampinjone i 0,5 dl soka paradajza. Začiniti po ukusu sa suvim biljnim začinom i crnim mlevenim biberom. Kada je nadev ispržen, dobro ohladiti i filovati kore. Koru poprskati mineralnom vodom, preklopiti na pola, premazati filom i uvijati kao sarmice. Postupak ponoviti dok imate nadeva i kora. Ređati u podmazan pleh i peći na umerenoj temperaturi 30-40 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.