srednje
6 osoba
35 min
18586
Pita zeljanica (7)
Pita zeljanica (7)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g gotovih kora za pitu
- 300 g stinog sira
- 3 jajeta
- 300 g zelja
- 0,5 dl ulja
- 0,5 dl minerlne vode
- opciono so
- 1 kesica praška za pecivo
Priprema
-
Sitno iseckati zelje i na malo ulja ga propržiti dok ne omekša. Kad se prohladi dodati jaja, sir, mineralnu vodu, ulje i prašak za pecivo. Sve lepo sjediniti.
-
Podmazati tepsiju. Na dno tepsije staviti jednu koru, preko nje staviti još jednu, a zatim fil. Ređati tako naizmenično dok se ne upotrebe sve kore i fil. Peći u zagrejanoj rerni na 180-200 C nekih 35 minuta, dok pita lepo ne porumeni.
Komentari