Nektarina pita
Potrebno je:
500 g kora za pitu
200 ml pavlake
5 nektarina
6 supenih kašika šećera
2 kašike griza
2 kašike mlevenog plazma keksa
2 kesice vanil šećera
malo cimeta
malo ulja
malo gazirane vode
3 komada jaja
30 g šećera u prahu
Priprema:
Nektarine iseći na manje delove i na ringli ih prokrčkati sa 6 kašika šećera, vanil šećerom, pa smesu skloniti s vatre i dodati joj griz, pavlaku, mlevenu plazmu, dva jajeta i cimet.
Kore premazati mešavinom ulja i gazirane vode, sipati na njih smesu od voća i urolati je u po tri kore.
Pred pečenje pitu premazati jajetom i posuti je cimetom i vanil šećerom.
Peći 30-ak minuta na 200 stepeni.
Kada se pita malo ohladi, posuti je, po zelji, šećerom u prahu.
Recept je poslala Nataša Negojević iz Kosovske Mitrovice.
Prikaži / Sakrij formu za unos