Burek - pita sa zeljem

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Burek - pita sa zeljem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 veze zelja
  • 300 g sira
  • 1 čaša jogurta
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • po potrebi kisele vode
  • malo ulja
  • 1 pakovanje tankih kora za pitu

Priprema

1

Zelje oprati, očistiti i saseckati. Staviti u činiju, dodati mu jogurt, pecivo, sitan sir (ili usitniti rukama ako je u komadu, ali da ne bude potpuno mrvljeni već da ima manje komadiće), dodati jednu šoljicu kisele vode i sve izmešati da se sjedini.

2

Okruglu tepsiju obložiti papirom za pečenje ili podmazati uljem, pa na dnu staviti tri kore tako da svaka viri preko tepsije. Unutar staviti još dve, malo nagužvane kore, poprskati ih kiselom vodom i naneti pripremljeni fil.

3

Opet staviti malo nagužvane kore, poprskati kiselom vodom, naneti fil....

4

Ponavljati postupak dok se ne utroše kore i fil.

5

Završiti poslaganim korama, poprskanim kiselom vodom. Preklopiti preko prve poslagane kore koje vire van tepsije i u malo kisele vode dodati malo ulja i poprskati preko.

6

Peći u zagrejanoj rerni na 150-200 C (u zavisnosti od jačine rerne), da porumeni i lepo se zapeče.

Savet

Savet:

Brza, ukusna pita, za one koje ne vole masne pite pravi pogodak :-) poslužiti toplo (u mom slučaju i po mom ukusu vrelo, odmah iz rerne :-D ) uz jogurt :-) prijatno :-)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraMarch 20, 2016, 9:04 am
0

Hvala grin

Sandra Stojiljković CvetkovićMarch 18, 2016, 9:52 pm
0

Savršenosmile

AleksandraMarch 16, 2016, 7:04 pm
0

Hvala puno drage devojke grin

GagaMarch 16, 2016, 8:41 am
0

Ja sam uvek za pitu, a ova je bašprimamljiva wink

Jasna VeselovacMarch 16, 2016, 7:15 am
0

Mmmm,super jeee!!!! smile

Suzana MiticMarch 15, 2016, 10:26 pm
0

Divan !

AleksandraMarch 15, 2016, 9:36 pm
0

Hvala na lepim komentarima grin

Tijana March 15, 2016, 12:03 pm
0

Odlična pita

Slavica March 15, 2016, 11:27 am
0

Odlična pita-burek grin

AleksandraMarch 15, 2016, 10:49 am
1

Hvala grin

AndrijanaMarch 15, 2016, 10:16 am
0

Izvrsna smile

Marina IlijinMarch 15, 2016, 9:08 am
0

Odlicna pita smile

AleksandraMarch 15, 2016, 9:04 am
0

Hvala devojke grin grin

Goca petrovicMarch 15, 2016, 8:50 am
0

Diwno

Marina ZdravkovicMarch 15, 2016, 8:01 am
0

Njami,njami savrseno winkwinkwink

Zorica StajićMarch 15, 2016, 7:17 am
0

Stiglo zelje i ovo je super ideja...

Danijela DjordjevicMarch 15, 2016, 7:03 am
0

Ekstra

bojanaMarch 15, 2016, 4:41 am
0

Odlicno

Tina HorvatMarch 14, 2016, 10:38 pm
0

Uff odlicno ohh

X

Pratite nas na YouTube kanalu.