Pita sa mesom sa heljdinim korama

AUTOR: lako 8 osoba 40 min
Pita sa mesom sa heljdinim korama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg heljdinih kora
  • 250 g mlevenog junećeg mesa
  • 250 g mlevenog svinjskog mesa
  • 1 veći praziluk
  • 1 šolja jogurta
  • 5 jaja
  • 1 čaša pavlake
  • 250 g sitnog sira
  • 1 kašičica mešavine začina
  • po ukusu so
  • mleveni crni biber
  • ulje

Priprema

1

Praziluk isecite na kolutove pa propržite na malo ulja.

2

Dodajte obe vrste mesa, posolite, pobiberite i stavite kašičicu začina. Dinstajte dok meso ne postane rastresito.

3

Jaja penasto umutite, dodajte jogurt i pavlaku i na kraju sir.

4

Pleh pouljite, stavite jednu koru poprskajte je uljem pa preko nje stavite celom površinom malo mesa, prelijte jajima.

5

Preklopite sledećom korom i postupak ponavljajte dokle god imate materijala. Preko zadnje kore prelijte ostatak jaja.

6

Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.

7

Izvadite, malo prohladite, secite na kocke i služite.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicMarch 28, 2016, 7:44 pm
0

Super izgleda Sladjana!smile

Suzana NovakovicMarch 22, 2016, 7:49 am
0

Odlicna pita

Suzana NovakovicMarch 22, 2016, 7:48 am
0

Odlucna pita

Marina ZdravkovicMarch 22, 2016, 7:42 am
0

Ukusna pita smile

Tijana March 21, 2016, 4:01 pm
0

Divno

X

Pratite nas na YouTube kanalu.