Hrono đevrek

AUTOR: lako 12 osoba 70 min
Hrono đevrek zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g integralnog brašna
  • 100 g raženog brašna
  • 1 ravna kašičica soli
  • 1,5 kašičice sode bikarbone
  • 40 g putera
  • 1 dl kiselog mleka
  • 1,5 dl kisele vode

Za posipanje:

  • 50 g susam

Priprema

1

U odgovarajućoj posudi staviti sve suve sastojke, puter i dodajte kiselo mleko, vodu i zamesite testo. Dodavati postepeno brašno. Testo je gotovo kad se smesa ne lepi za ruke. Razviti oklagijom veliki krug debljine oko 5 mm. Velikom i malom šoljom vaditi krugove. Jedan veći sa većom šoljom, a unutar tog kruga još jedan krug manjom šoljom. Na ringlu staviti vodu pomešanom sa 1 kašičicom sode bikarbone i pustiti da provri. U vrelu vodu stavljati đevreke i pustiti da se kuvaju. Gotovi su za jedan minut, čim isplivaju na površinu. Rešetkastom kašikom vaditi đevreke na tanjir sa susamom, a onda ređajte u plehu obloženim pek papirom. Postupak ponavljajte dok ne potrošite sav materijal. Peći na 200 C dok ne porumene. Uživati u divnom ukusu. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicMarch 28, 2016, 7:45 pm
0

Doapda mi se receptsmile

Sandra Stojiljković CvetkovićMarch 23, 2016, 11:10 pm
0

Prelepi, bravosmile

Tina HorvatMarch 23, 2016, 8:04 pm
0

Bas su super

AleksandraMarch 23, 2016, 6:20 pm
0

Super su grin bas mi se sviđaju grin

Tijana March 23, 2016, 3:43 pm
0

Odlično

bojanaMarch 23, 2016, 3:26 pm
0

Divni djevreci,bravo Suki

vesna pavlovic 271March 23, 2016, 3:08 pm
0

Extrasmile

Marina ZdravkovicMarch 23, 2016, 2:58 pm
0

Super smile

Suzana NovakovicMarch 23, 2016, 2:53 pm
0

Super.

X

Pratite nas na YouTube kanalu.