King size kifle

AUTOR: srednje 4 osoba 30 min
King size kifle zoom

Sastojci

Za testo:

  • 900 g brašna
  • 500 ml mlakog mleka
  • 150 ml jogurta
  • 50 ml ulja
  • 1 kocka kvasca
  • 2 kašičice šećera
  • 3 kašičice soli

Za nadev:

  • 300 g šunkarice tanko sečene
  • 300 g pizza sira
  • 200 g čajne kobasice tanko sečene

I još:

  • mast za premazivanje tepsije
  • 1 celo jaje za premazivanje kifli
  • brašno za posipanje radne površine

Priprema

1

U mlako mleko izmrviti kvasac i dodati šećer. Ostaviti da nadođe.

2

Kada je nadošlo sipati u činiju za mešenje, zatim dodati jogurt, ulje, so i postepeno dodavati brašno.

3

Zamesiti testo.

4

Testo će biti veoma meko i lepljivo, pobrašnjavite ruke i premesite.

5

Testo podelite na 2 obge i ostavite na toplo 15-ak minuta da odmori.

6

Kada je testo odmorilo obgu razviti tanko u krug zatim seći trouglove.

7

Staviti šunkarinu, čajnu i sir.

8

Saviti krajeve šireg dela trougla ka unutra, kako sir ne bi cureo u toku pečenja.

9

Formirajte kiflu.

10

Ponovite postupak sa ostalim testom i preostalom obgom.

11

Jajetom premažite kifle. Po želji posuti susamom, kimom, crvenom paprikom, soli...

12

Na mastom podmazan pleh peći na 200 stepeni dok ne porumene.

13

Prijatno!

Savet

Savet:

Nisam znala sta bih mogla praviti pa sam smislila ove king size kifle. Ukusne, meke i site. Kao što sam već rekla testo je veoma meko i lepljivo, uzimajte brašno u ruke i mesite. Probajte, savršene su.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ZoraMarch 26, 2016, 6:10 pm
0

Volimoooo kiflicesmilesmile

Marina ZdravkovicMarch 25, 2016, 6:04 am
0

Fantasticne smilesmilesmile

Suzana NovakovicMarch 24, 2016, 1:04 pm
0

Hvala grin

Slavica March 24, 2016, 10:55 am
0

Divne grin

AndrijanaMarch 24, 2016, 8:16 am
0

Odlicne kifle smile

Dubravka BelogrlicMarch 23, 2016, 10:59 pm
0

Odlično su ti uspele!

vesna pavlovic 271March 23, 2016, 10:04 pm
0

Prelepe susmile

Suzana NovakovicMarch 23, 2016, 9:48 pm
0

Hvala svima puno! <3

Danijela DjordjevicMarch 23, 2016, 9:25 pm
0

Savrsene kiflice

Ivana AntićMarch 23, 2016, 9:05 pm
0

Bas su izdasne smile

bojanaMarch 23, 2016, 8:28 pm
0

Dive su SU

Suzana NovakovicMarch 23, 2016, 7:43 pm
0

Hvala vam drage puno grin :-*

daliborkaMarch 23, 2016, 7:27 pm
0

Kiflice su savrsene

Suzana MiticMarch 23, 2016, 6:57 pm
0

Daj jednu,prelepe.smile

Tijana March 23, 2016, 6:16 pm
0

Može smile

AleksandraMarch 23, 2016, 6:14 pm
0

Lepe ukusne kifle grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.