Pita sa koprivom

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Pita sa koprivom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 2 jajeta
  • malo soli
  • 100 ml jogurta
  • 150 ml kisele vode
  • 50 ml ulja
  • 250 g sitnog sira
  • 200-300 g barene koprive

I još:

  • 100 ml vode
  • 1 kašika ulja

Priprema

1

Koprivu oprati, očistiti, obariti u ključaloj vodi, ocediti je i sitno iseći. Ulupati jaja sa malo soli, dodati sir, jogurt i ulje, sve dobro izmešati. Dodati i kiselu vodu i koprivu, promešati. U šoljicu usuti vodu, staviti kašiku ulja, promešati. Time premazati prve dve i poslednje dve kore. Tepsiju obložiti papirom za pečenje ili je premazati uljem.

2

Staviti jednu koru, poprskati je mešavinom vode i ulja, staviti i drugu koru, opet malo vode i ulja. Dve kore zguzvati, utopiti ih u fil, pa staviti u tepsiju, jednu pored druge. Preko staviti koru, da joj ne izlaze ćoškovi iz tepsije. Pa opet dve utopljene u fil, pa jedna preko i tako dok se ne utroši sav materijal. Završiti sa dve suve kore, premazati ih mešavinom vode i ulja.

3

Peći oko 40 minuta u rerni zagrejanoj na 180 C. U toku pečenja smanjivati temperaturu (do 150 stepeni). Pečenu pitu pokriti, da se malo ohladi. Poslužiti toplu uz jogurt ili kiselo mleko. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicApril 14, 2016, 9:40 pm
0

hvala ohh wink

Tina HorvatApril 4, 2016, 8:44 am
0

Prelepa pita, obozavam pite sa zelenisem

Marina ZdravkovicApril 4, 2016, 5:35 am
0

Ukusna pita smile

Jadranka TomasevicApril 3, 2016, 11:12 pm
0

Super pita ,pa jos sa koprivom,raspberry

Slavica April 3, 2016, 9:04 pm
0

Super je grin

daliborkaApril 3, 2016, 8:19 pm
0

Odlicna pita

bojanaApril 3, 2016, 8:16 pm
0

Obozavam divna pita

ZoraApril 3, 2016, 5:57 pm
0

Divna je pa još sa koprivom, obožavamsmilesmile

AleksandraApril 3, 2016, 5:29 pm
0

Super pita grin

Tijana April 3, 2016, 5:26 pm
0

Ukusna koprivnica

Danijela DjordjevicApril 3, 2016, 4:20 pm
0

Lepa pita

renataApril 3, 2016, 3:41 pm
0

Prelepa pita

GagaApril 3, 2016, 3:03 pm
0

Odlična je wink

KrunaApril 3, 2016, 2:10 pm
0

Bravo Jelena za pitu sa koprivom.

Goca petrovicApril 3, 2016, 12:59 pm
0

Super

Suzana MiticApril 3, 2016, 12:10 pm
0

Uffff,kako mi se jede 1Divna je.smile

Verica NikolićApril 3, 2016, 11:53 am
0

Odlično si napravila pitu, Jelenasmilesmile...Volim pite sa koprivomsmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.