Pita zeljanica (8)

AUTOR: srednje 4 osoba 60 min
Pita zeljanica (8) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600-700 g brašna
  • oko 400 dl mlake vode
  • malo soli

Fil:

  • 500 g spanaća
  • 2 mlada luka
  • malo soli
  • malo ulja

Priprema

1

Prosejano brašno pomešati sa solju i zamesiti testo toplijom vodom. Zamesite mekše testo i podelite na četiri dela. Ostavite sa strane.

2

Fil. Luk i spanać isecite, posolite i stavite sa strane. Jedan deo testa koji ste zamesili razvucite oklagijom, premažite uljem i rukama razvlačite što tanje, može da pada i preko ivice stola, pazeći da se ne pokida.

3

Koru presavijte sa oba kraja prema sredini, tako da dobijete široku dugačku traku. Filujte već pripremljenim filom (četvrtinom fila) i urolajte.

4

Urolani deo isecite do veličine tepsije u kojoj ćete peći.

5

Premažite tepsiju i slažite isečene delove. Kada je tepsija puna premažite uljem u tankom sloju. Postupak ponovite i sa preostala tri dela testa i filom.

6

Pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni dok ne porumeni. Pečenu zeljanicu premažite ponovo uljem i poprskajte sa malo vode. Vratite nazad u rernu još minut-dva. Izvadite iz rerne pokrijte krpom da malo omekša i poslužite uz jogurt ili kiselo mleko.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraApril 9, 2016, 5:43 pm
0

Odlična grin

Danijela DjordjevicApril 9, 2016, 4:42 pm
0

Obozavam

Slavica April 9, 2016, 4:24 pm
0

Kako odoleti? grin mmm divno grin

Adilja HodzaApril 9, 2016, 3:14 pm
0

smilewinkohh

Verica NikolićApril 9, 2016, 2:30 pm
0

Divna pita!!smilesmile

bojanaApril 9, 2016, 1:06 pm
0

Nema nista bez domace pite,odlicna je!

Jadranka TomasevicApril 9, 2016, 7:47 am
0

Domace najbolje,divna je!

KrunaApril 9, 2016, 6:49 am
0

Lepa i ukusna pita željenica

Marina ZdravkovicApril 9, 2016, 5:11 am
0

Preukusna pita smile

Goca petrovicApril 8, 2016, 9:14 pm
0

Svidja mi se

X

Pratite nas na YouTube kanalu.