Uštipci sa graškom

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Uštipci sa graškom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 dl kisele vode
  • 2 dl mleka
  • 2 jajeta
  • nekoliko kašika ulja
  • 200 g mladog graška
  • malo soli
  • biber
  • suvi biljni začin
  • seckani peršun
  • ulje (za prženje)

Priprema

1

Skuvajte grašak u posoljenoj vodi, procedite i ostavite sa strane. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo. Jaja lagano izmutite sa mlekom i dodajte u brašno, mešajte lagano da ne ostanu grudvice. Dodajte kiselu vodu, ulje, so, biber i seckani peršun. Na kraju dodajte grašak. Ostavite da stoji pola sata. Zagrejte ulje i kašikom vadite smesu i pržite u vrućem ulju sa obe strane dok ne porumene. Gotove uštipke vadite na salvete da se ocede i upiju višak masnoće.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraApril 17, 2016, 7:34 am
0

Super ustipci grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.