Palačinke sa piletinom
Potrebno je:
12 palačinki
Za nadev:
2 bela mesa
250 g graška
120 g majoneza
2 dl pavlake
2 manja kisela krastavca
1 šargarepa
malo aleve paprike
prezle
začini
biber
so
Za paniranje:
2 jaja
brašno
prezle
Priprema:
Umutiti i ispeći palačinke.
Piletinu skuvati, odvojiti je od kostiju i iseckati na kockice. Obariti grašak i šargarepu i dodati začine. Pomešati piletinu sa povrćem, majonezom, iseckanim krastavčićima i pavlakom.
Ovim filom nadevati palačinke i uvijati ih kao sarmice.
Zatim ih uvaljati u brašno, jaja, prezle i pržiti na vrelom ulju.
Prikaži / Sakrij formu za unos