Frulice sa majonezom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 ml mlake vode
- 250 ml ulja
- 3 kašičice soli
- 1 kašičica šećera
- 1 kg brašna
- 1/2 kvasca
- 250 g majoneza
- 200 g margarina
- 100 g susama
Priprema
-
Od vode, ulja, soli, šećera, kvasca i brašna zamesiti testo.
-
Staviti u činiju i zatvoriti samolepljivom folijom. Ostaviti 30 minuta da testo odmori.
-
Odvojiti testo na 5 dela.
-
Svaki deo odvojiti na 10 dela.
-
Razvući testo oklagijom.
-
I uviti.
-
Naređati kiflice u pleh i ostaviti 1 h da odstoji.
-
Namazati kiflice majonezom i posoliti susamom.
-
Kada su kiflice skoro gotove margarin otopiti. Izvaditi pečene kiflice i svaku preliti vrućim margarinom.
Komentari