Mini pite

Mini pite zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 0,5 l mleka
  • 1 šolja ulja
  • 1 kvasac
  • 2 kašičice soli
  • 1,5 kg brašna
  • 300 g salame (bilo koje)
  • 200 g ajvara
  • 200 g kačkavalja
  • 3 kisela krastavca
  • 2 kuvana jajeta
  • 2 kesice origana
  • i kecapa po potrebi
  • (možete i dodati cajnu kobasicu, ili bilo koji drugi suhomesnati proizvod koji volite)

Priprema

1

Sipati mleko u posudu, izlupati 2 jajeta, sipati jednu šolju ulja, 2 kašičice soli, staviti kvasac da se lepo istopi, i zatim dodati brašna. Sve to lepo umesiti i ostaviti testo da nadođe.

2

Od nadošlog testa razviti koru, premazati je ajvarom i ostalom smesom koju sitno iseckamo, koru uvijemo u rolat i sečemo na parčiće i režamo u pleh. Odozgo na isečene parčiće stavumo malo origana i kecapa.

3

Stavimo da se peče na 200 stepeni oko 25 minuta.

4

Prijatno!

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!