Lisnate kiflice (7)

AUTOR: lako 20 osoba 80 min
Lisnate kiflice (7) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 ml mleka
  • 30 g kvasca
  • 2 kašičice soli
  • 3 kašičice šećera
  • oko 1 kg brašna
  • 200 ml jogurt
  • 2 jajeta
  • po potrebi susam
  • 250 g margarina

Priprema

1

U činiji stavite 200 ml mlakog mleka, 3 kašičice šećera, 1 kašiku brašna i kvasac. Sve pomešati i ostaviti da nadođe.

2

Kada je kvasac nadošao, dodati 2 kašičice so, jogurt i jedno jaje. Zamesiti testo, brašno dodavati po potrebi ne sve od jednom. Kada ste umesili glatko testo podelite ga na 12 dela. Umesiti jufke (krvajčiće).

3

Svaku jufku razvuci oklagijom.

4

Otopite margarin kako bi vam bilo lakše da ga mažete. Stavite jednu razvijenu koru pa namažite margarinom preko stavite drugu i sve u krug, međutim šestu ne mažete. I odvojeno isto to uradite i sa drugih šest.

5

Radni sto pobrašnjavite i razvijete kup sa 6 namazanih kora. Kada ste razvili testo sečete ga za kiflice (prvo na četvrtinu pa onda na sitnije delove).

6

Kiflice mogu biti prazne, a možete ih i puniti po želji, međutim ako želite slatke kiflice samo smanjite jednu kašičicu soli. Uvijene kiflice ređati u podmazan pleh, preko možete staviti po malo margarin kako bi bile meke, zatim ulupate jaje i mažete kiflice. Na kraju samo pospete susamom.

7

Stavite u već zagrejanoj rerni i pečete dok ne dobiju zlatno žutu boju.

8

Kada su gotove, možete ih uviti u krpu kako bi bile mekše, ali nema potrebe za tim. Prijatno ;)

Savet

Savet:

Ja uvek pravim duplu smesu, jedan margarin je dovoljan za obe :) Veoma su ukusne i lisnate, za 5 minuta nestanu iz tanjira :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

LuksaMay 4, 2016, 11:13 am
0

Predivne su! I ukusne!

Dejana JankovicMay 3, 2016, 4:01 pm
0

smile

Marina ZdravkovicMay 3, 2016, 1:00 pm
0

Divne kiflice smile

Tina HorvatMay 3, 2016, 10:06 am
0

Odlicne su

Dejana JankovicMay 3, 2016, 9:10 am
0

Hvala vam punoo ^_^

Slavica May 2, 2016, 7:06 pm
0

Sjajne smile

Dejana JankovicMay 2, 2016, 6:08 pm
0

Hvala Bojana

Verica NikolićMay 2, 2016, 5:01 pm
0

Prelepe!smile

bojanaMay 2, 2016, 4:10 pm
0

Kiflice su odlicne

Dejana JankovicMay 2, 2016, 3:12 pm
0

Hvala ohh

Suzana NovakovicMay 2, 2016, 1:23 pm
0

Bas su super

DanijelaMay 2, 2016, 11:39 am
0

Ovakve najvise volim grin

AleksandraMay 2, 2016, 9:15 am
0

Lepe kiflice grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.