Perece (8)

AUTOR: srednje 6 osoba 60 min
Perece (8) zoom

Sastojci

Testo:

  • 500 g brašna
  • 5 kašika ulja
  • 20 g kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 150 ml vode
  • 100 ml mleka
  • 1 kašičica šećera

Preliv:

  • 3 kašike brašna
  • 1 kašičica soli
  • 3 kašike vode

Priprema

1

Staviti kvasac i kašičicu šećera u malo tople vode da uskisne. Zatim ga dodati brašnu, dodati ostatak vode,mleko, so i ulje. Umesiti testo i ostaviti na toplom mestu da naraste. Kad je testo naraslo. Premesiti ga pa podeliti na 8 loptica. Svaku lopticu razvuci u jednu dugačku glistu. Svaku smotati u perecu, poređati u tepsiju još malo da odmori oko deset minuta. Nakon toga staviti perece da se peku.

2

Izmutiti brašno, so i vodu da nema grudvica. Nakon 15 minuta pečenja izvaditi perece i preliti ih prelivom od brašna i soli, vratiti nazad u rernu da se peku još 15 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Miroslava MatićMay 8, 2016, 7:51 am
0

Preslatke smile

Tatjana StojanovicMay 6, 2016, 8:12 pm
0

Hvala Vam drage moje kulinarkewinkwinkwink

Dubravka BelogrlicMay 5, 2016, 8:23 pm
0

Baš si ih divno napravial!smile

Slavica May 5, 2016, 7:56 pm
0

Extra su grin

bojanaMay 5, 2016, 2:10 pm
0

Prelepe perece

Suzana NovakovicMay 5, 2016, 12:11 pm
0

Super su

Tijana May 5, 2016, 10:19 am
0

Divne

AleksandraMay 5, 2016, 10:07 am
0

Super perece grin

Verica NikolićMay 5, 2016, 10:01 am
0

Divne su!smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.