Savršeno meke kiflice

AUTOR: lako 128 osoba 40 min
Savršeno meke kiflice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 ml mleka
  • 1 kockica kvasca
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 čaša od jogurta ulja
  • 1 kg brašna
  • 1 jaje

Priprema

1

Ugrejati mleko, da bude mlako, dodati kvasac, šećer i so... Sačekati da nadođe pa dodati ulje i brašno, mešiti testo sve dok ne bude glatko i ne lepljivo za radnu površinu (možete posuti brašna po rukama da skinete ostatak testa, ne smeta ništa).

2

Zatim podeliti na 8 obgica. Obgice isto malo mesite da budu glatke, pa možete odmah praviti kiflice, testo ne mora da stoji.

3

Obgicu razvucite koliko možete i iseći na 16 trokuti, zatim svaku trokut još posebno rukama izvući i motati kiflicu.

4

Kada se sve napravite premažite ih sa jajetom, posuti bilo čim, zavisi od želje, i ostaviti 2 sata da odstoje na normalnoj temperaturi. Peći ih na 200C.

Savet

Savet:

Kada se kiflice ispeku, prekrite ih vlažnom krpom i nek se ohlade, budu prrrreeelepe. Ja ih pravim za sve moguće prilike, posebno za dečije rodjendane, jer su stvaaaarno predobre. Uživajte. Cmok

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ZvekyMay 11, 2016, 7:11 am
0

Hvala vam drage... ☺

Slavica May 10, 2016, 2:46 pm
0

Savršene smile

Goca petrovicMay 9, 2016, 10:29 pm
0

Lepe kifle

bojanaMay 9, 2016, 8:08 pm
0

Super pecivo

AleksandraMay 9, 2016, 5:03 pm
0

Lepe kiflice grin

Suzana NovakovicMay 9, 2016, 10:11 am
0

Odlicne

Tina HorvatMay 9, 2016, 9:27 am
0

Super su

X

Pratite nas na YouTube kanalu.