Pita sa sremušem i sirom

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Pita sa sremušem i sirom zoom

Sastojci

Za testo:

  • 800 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • 400 ml tople vode

Za nadev:

  • 350 g sremuša
  • 250-300 g sira

Za premaz:

  • malo otopljenog maslaca

Priprema

1

Prosejati brašno, staviti u njega so, 4 kašike maslinovog ulja pa toplom vodom umesiti testo srednje tvrdoće. Ostaviti ga da malo odmori, taman toliko da se nasecka sremuš i pomeša sa sirom. Testo podeliti na 10-12 loptica veličine ping pong loptice, za jednu koru, i isto toliko za drugu. Svaku rasklagijati na veličinu tacnice za kafu, pa svaku premazati otopljenim maslacem, sem poslednje. Poslagati ih jednu na drugu. Isto uraditi i sa lopticama za drugu koru. Sad razvući prvu koru, premazati otopljenim maslacem, na veličinu pleha u kome će se peći, staviti sremuš pomešan sa sirom. Sad razvući drugu koru, staviti preko nadeva. Ugrejati pećnicu na najjače, pa peći da pita fino porumeni. Pred kraj izvaditi na kratko, poprskati sa malo vode, pa vratiti u pećnicu. Pečenu pitu poslužiti sa jogurtom.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tina HorvatMay 15, 2016, 9:30 pm
0

Odlicna pita

AleksandraMay 15, 2016, 5:29 pm
0

Super pita

vesna pavlovic 271May 15, 2016, 8:31 am
0

Ukusnosmile

Verica NikolićMay 15, 2016, 8:22 am
0

Divna pita!!smile

Tijana May 15, 2016, 7:23 am
0

Super pita

daliborkaMay 14, 2016, 9:59 pm
0

Prelepa pita

Suzana NovakovicMay 14, 2016, 9:25 pm
0

Odlicna pita

Ivana AntićMay 14, 2016, 8:28 pm
0

Izgleda tako ukusno! Obozavam ovu kombinaciju!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.