Pita gužvara (4)

AUTOR: srednje 4 osoba 60 min
Pita gužvara (4) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje kora za pitu
  • 400 g mrvljenog sira za pitu
  • 2 jajeta
  • 1 kašika svinjske masti
  • Za preliv kora:
  • 1/2 šoljice ulja
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • malo vode

Priprema

1

U većoj vangli sjediniti sir i jaja. Pripremiti preliv za kore, tako što ćete u šoljicu sipati ulje i prašak za pecivo i izmešati sa malo vode. Okrugli pleh premazati sa mašću, i obložiti jednu koru tako da krajevi kore vire preko. Koru preliti prethodno pripremljenim prelivom, i preko nje dodati još jednu koju ćete, takođe, premazati prelivom. Zatim, sledi ređanje pite. Unutar izmrviti dve kore, preliti prelivom za kore i dodati smesu od sira i jaja. Izmešati malo da upije. Postupak ponoviti dok ne popuniti tepsiju.

2

Zatim, potrebno je preklopiti krajeve kore koje vire, i preko njih dodati još dve kore i umotati pitu kao jastuk. Pitu preliti ostatkom preliva za kore.

3

Peći na 210 stepeni pola sata, u prethodno zagrejanoj rerni.

Savet

Savet:

Pitu seći kad se malo prohladi i služiti uz jogurt. Jako je sočna, rastresita i ukusna pita. Prijatno!

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

daliborkaMay 22, 2016, 9:13 am
0

Super pita

Jasna VeselovacMay 21, 2016, 8:19 pm
0

Odlična ..

Sandra Stojiljković CvetkovićMay 20, 2016, 5:20 pm
0

Preukusnasmile

Danijela DjordjevicMay 19, 2016, 8:25 pm
0

Super pita

Tijana May 19, 2016, 7:26 pm
0

Uf dobra

Milanovic MilosavaMay 19, 2016, 4:57 pm
0

Hvala na lepim komentarima!

Jelica CvetićMay 19, 2016, 3:11 pm
0

Dobra pita smile

Slavica May 19, 2016, 2:13 pm
0

Super je smile

Jadranka TomasevicMay 19, 2016, 1:53 pm
0

Super pita!raspberry

Verica NikolićMay 19, 2016, 1:21 pm
0

Odlična pita!smile

vesna pavlovic 271May 19, 2016, 1:09 pm
0

Divna je,bravosmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.