Mirisne meke kifle

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Mirisne meke kifle zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 250 g putera/margarina
  • 500 ml mleka
  • 1 kocka (40 g) kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 kesica praška za pecivo

Za premazivanje:

  • 1 kašika pavlake
  • 1 jaje

Priprema

1

U 500 ml toplog mleka izmrviti kvasac sa 1 kašičicom šećera i ostaviti malo da nadođe. U vangli pomešati malo više od pola mere brašna, prašak za pecivo i so. Dodati razmekašali margarin i izmešati, istiskati rukama da se sve lepo sjedini. Dodati kvasac sa mlekom i mesiti dok ne bude lepljivo, glatko testo... Usput dodavati brašno po potrebi. Ostaviti da nadodje, nekih pola sata do 45 minuta. Potom premesiti i iseći testo na 4 dela, od svakog razmotati krug i seći po želji broj trouglova, manjih ili većih i filovati po želji. Poređati na pek papir u pleh i ostaviti da odstoje, taman dok se rerna ugreje. Pre stavljanja u pleh premazati ih umućenim jajetom i pavlakom, posuti susam po želji. Peći na 180 stepeni dok ne porumene. Ako pravite sa slatkim filom, u pavlaku i jaje za preko možete staviti 1 kesicu vanil šećera. Prijatno.

Savet

Savet:

Kiflice su veoma mekane ukusne i mirisne. Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana DjekicMay 22, 2016, 9:36 pm
0

Mmmm ali kad rasire svoj miris njam.smile

Tina HorvatMay 20, 2016, 6:04 pm
0

Odlicne su

AleksandraMay 20, 2016, 1:33 pm
0

Lepe kiflice grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.