Viršla zalogajčići

AUTOR: lako 15 osoba 60 min
Viršla zalogajčići zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu

Fil za premazivanje kora:

  • 200 ml mlakog mleka
  • 1 kvasac
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 200 ml ulja
  • 5 kašika brašna

Fil:

  • 400 g sitnog sira
  • 9-10 komada većih viršli

Premazivanje zalogajčića:

  • 1 jaje
  • po želji susam za posipanje

Priprema

1

Fil za premazivanje kora: U mlako mleko dodati ulje, zatim u to izmrviti kvasac, dodati so, šećer i brašno i sve dobro izmešati kašikom da se sastojci sjedine, pa ostaviti da odstoji 15 minuta.

2

Uzimati po 3 kore, svaku koru premazati pripremljenim filom i ređati ih jednu na drugu, zatim na treću naneti sitni sir, pa na sir poređati viršle.

3

Lagano zaviti u rolat.

4

Zatim rolat iseći na parčiće željene veličine.

5

Parčiće ređati u podmazan pleh, premazati ih sa umućenim jajetom i posuti sa susamom.

6

Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumene.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jovanka BarosevicJuly 6, 2016, 11:41 am
0

Hvala!!! smile

daliborkaJune 2, 2016, 8:11 pm
0

Super zalogajcici

Ana MaricMay 29, 2016, 1:34 pm
0

Mnogo su ukusne !

Suzana NovakovicMay 24, 2016, 11:04 am
0

Super

Marina ZdravkovicMay 24, 2016, 8:13 am
0

Ukusni zalogajcici winkwinkwink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.