Čokoladna pletenica

AUTOR: srednje 4 osoba 60 min
Čokoladna pletenica zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 dl mleka
  • 100 g margarina ili putera
  • 2 kašike šećera
  • 4 štangle čokolade
  • 1/2 paketića sirovog kvasca
  • 350 g brašna
  • na vrh noža soli
  • 1 kašika kakaoa
  • džem ili slatko (za filovanje)
  • šećer u prahu (za posipanje)

Priprema

1

Mleko pomešajte sa šećerom i smlačite. U mlako mleko dodajte margarin i čokoladu i mešajte dok se ne otope. Zatim dodajte izmrvljeni kvasac i promešajte (nemojte da mleko bude vrelo da ne ubije kvasac). Brašno pomešajte sa kakaom i dodajte so. Pomešajte brašno sa pripremljenim čokoladnim mlekom i zamesite testo.

2

Ostavite testo na sobnoj temperaturi oko pola sata. Premesite testo i oklagijom razvijte u jednu veliku kocku.

3

"kocku" koju ste napravili od testa presecite na tri dela. Svaki deo po dužini filujte džemom ili čime volite.

4

Svaki deo urolajte.

5

Urolajte da budu jednaki.

6

Od urolanih delova pravite pletenicu.

7

Pletenicu prebacite u pleh obložen pek-papirom i ostavite da stoji 20 minuta. Pecite pletinicu u zagrejanoj rerni na 250 stepeni oko 15-20 minuta. Pečenu pletenicu izvadite iz rerne, pokrijte krpom i par minuta ostavite tako da omekša. Zatim pospite šećerom u prahu i poslužite.

Savet

Savet:

Poslužite uz toplo mleko za doručak ili užinu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ivanaJune 13, 2016, 9:05 pm
0

Meni je vala bila bzv.

Suzana MiticJune 13, 2016, 1:31 pm
0

Moze parče ?smile

bojanaJune 12, 2016, 9:49 pm
0

Super

Verica NikolićJune 12, 2016, 7:45 pm
0

Odlična!smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.