Potkovica sa susamom

AUTOR: lako 5 osoba 80 min
Potkovica sa susamom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400-500 g brašna
  • 1 kašičica šećera
  • 1 pakovanje sirovog kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 1 dl mlake vode
  • 2 dl mleka
  • 1 dl ulja
  • 1 jaje

Fil:

  • 200 g sira
  • 2 jajeta
  • jaje za premazivanje
  • susam za posipanje

Priprema

1

Kvasac razmutite u mlaku vodu sa šećerom i ostavite sa strane. U prosejano brašno dodajte so, mleko, ulje, jaje i odstojao kvasac. Zamesite testo i ostavite pokriveno da stoji na toplom mestu da se udvostruči. Premesite nadošlo testo i razvucite u pravougani oblik debljine 1 cm. Filujte testo filom (predhodno sjedinite) i uvijte u rolat. Brebacite u nauljen pleh i oblikujte u potkovicu. Premažite umućenim jajetom i pospite susamom. Nožem zasecite gornji deo testa. Ostavite da odstoji još desetak minuta, za to vreme zagrejte rernu na 250 stepeni. Pecite u donjem delu šporeta dok ne porumeni.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica June 18, 2016, 5:15 pm
0

Baš lepo grin

Dubravka BelogrlicJune 16, 2016, 8:36 am
0

Lepa ideja Adilja!smile

AleksandraJune 15, 2016, 9:56 am
0

Super je

bojanaJune 14, 2016, 8:25 pm
0

Odlicno

Jadranka TomasevicJune 14, 2016, 4:59 pm
1

Super jraspberrye !

Verica NikolićJune 14, 2016, 3:11 pm
1

Odlično pecivosmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.