Autor:
lako 4 osoba
60 min
4896
Pogačice od karfiola

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica karfiola
  • 1 glavica crnog luka
  • malo soli
  • malo bibera
  • malo suvog biljnog začina
  • 1 jaje
  • nekoliko kašika brašna
  • za prženje ulje

Priprema

  1. Karfiol kuvati sa lukom. Procediti od vode i izgnječiti viljuškom. Posolite, pobiberite i dodajte začine. Dodajte jaje i brašno. Oblikujte pogačice i pržite u ulju na srednjoj temperaturi sa obe strane po par minuta. Pečene pogačice vadite na salveti da upiju višak masnoće.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Milica
    Super!