Krofne iz rerne (2)

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Krofne iz rerne (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 3 žumanceta
  • 1 limun - kora
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 kesica kvasca
  • 250 ml mlijeka
  • 100 g maslaca

Za punjenje:

  • 200 g krema
  • 200 g džema

Za posipanje:

  • 200 g šećera u prahu

Priprema

1

U toplo mlijeko dodati šećer i kvasac i ostaviti da malo nadođe. Smjesu sa kvascem sipati u brašno i dodati umućeno jaje, maslac, so, prašak za pecivo i koricu narendanog limuna. Zamijesiti glatko tijesto i ostaviti da fermentiše. Premijesiti i ponovo ostaviti da naraste. Tijesto istresti na radnu površinu i oklgijom rastanjiti debljine 1 cm i čašom vaditi krofne.

2

Krofne ređati na pleh obložen papirom za pečenje. Ostaviti 15 minuta da narastu i peći na 180 stepeni oko 20 minuta dok ne porumene.

3

Krofne malo ohladiti i puniti po želji kremom ili džemom. Posuti šećerom u prahu. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

VeraAugust 9, 2016, 3:24 pm
0

Uopste mi se ne svidjaju pecene krofne jer nemaju ukus kao przene.

Anita Stefan Capko ManojlovicAugust 9, 2016, 10:29 am
0

Izvini htela sam da pitam zasto ide i prasak za pecivo nije mi jasno pored kvasca ??? Fanas sam in pravila Ali bez prasaka za pecivo i odlicne su ispale hvala na receptu smile

bojanaJuly 3, 2016, 8:54 pm
0

Omiljene

daliborkaJuly 3, 2016, 7:53 pm
0

Odlicne i mnogo lepse krofne

Vesna NesovanovicJuly 1, 2016, 7:51 pm
0

Odlicne!! Ide u omiljene!!!! raspberry

Milanovic MilosavaJune 30, 2016, 10:25 am
0

Zanimljive krofne...dobre su..

Marina ZdravkovicJune 29, 2016, 4:35 pm
0

Divne su, odlican recept smile

jelena nikolicJune 29, 2016, 3:02 pm
0

divne krofne raspberry moram da napravim po ovom Vasem receptu.. smile

Verica NikolićJune 29, 2016, 2:41 pm
0

Odličnesmile

Adilja HodzaJune 29, 2016, 2:13 pm
0

lepe Jacosmile

IrenaJune 29, 2016, 11:46 am
0

Eto rešenja za pravljenje krofni leti smile divno

X

Pratite nas na YouTube kanalu.