Bavarske kiflice sa susamom

AUTOR: tesko 4 osoba 60 min
Bavarske kiflice sa susamom zoom

Sastojci

Za testo:

  • 300 g brašna
  • 20 g kvasca
  • 50 ml mleka
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 1 velika kašika margarina
  • malo tople vode

Za posipanje:

  • 50 g susama

Priprema

1

U toplo mleko staviti kvasac i šećer i ostaviti 5 minuta da krene da radi, pa zamesiti testo dodajući ostale sastojke.

2

Dobijeno testo ostaviti da malo naraste, a onda ga razvući u što veći krug.

3

Krug iseći na 16 trougla.

4

Kiflice jednu po jednu umotavati i tek kada su sve umotane uključiti rernu na 250°C i staviti vodu u šerpu da vri. U vodu staviti kašiku soli i kašiku sode bikarbone.

5

Kada voda provri ubacivati kiflice i čim isplivaju na površinu (5-10 sekundi) vaditi ih rešetkastom kašikom.

6

Stavljati ih u pleh i posuti susamom. Rernu smanjiti na 200°C i peći ih 15-20 minuta.

Savet

Savet:

Pravite odmah duplu meru ☺

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Aneta MatićJuly 22, 2016, 7:06 am
0

Hvala grin

Slavica July 21, 2016, 11:17 am
0

Lepe!

bojanaJuly 20, 2016, 10:17 pm
0

Obozavam,divne kiflice

Aneta MatićJuly 20, 2016, 5:41 pm
0

Hvaaala grin

AleksandraJuly 20, 2016, 1:12 pm
0

Lepe kiflice grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.