Autor:
lako 6 osoba
30 min
3481
Gibanica bez sira (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za gibanicu
  • 6 jajeta
  • 6 kašika griza
  • 1 l jogurta
  • 1 ravna kašika soli
  • 30 g susam

Priprema

  1. Odvojiti belanca od žumanaca. Belanca umutiti u čvrst šam pa postepeno dodajte žumanca. Mutite mikserom dok ne postanu penasta. Isključite mikser pa dodajte jogurt, griz i so. U plehu koga ste obložili pek papirom stavite dve kore ravno. Ostale kore gužvajte, umočite u fil bogato i stavljajte jednu pored druge. Obavezno stavite i dve kore poprečno da upiju višak fila. Gibanica bez sira (2)
  2. Premazati filom celu gibanicu i pospite susamom. Peći na 180 C oko 30 minuta dok ne uhvati lepu, rumenu boju. Gibanica bez sira (2)
  3. Seći na kocke željene veličine i uživajte u divnom ukusu. Prijatno! Gibanica bez sira (2)
Savet

Ako se pitate da li možete napraviti gibanicu bez sira, odgovor je da. Podjednako je lepa i ukusna! Ako ste zaboravili da kupite sira ili ga pak ne volite, a hoćete vruću gibanicu, evo rešenja!

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari