Kljukša

AUTOR: lako 8 osoba 80 min
Kljukša zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g sira u krišci
  • 550 g brašna
  • 170 ml kisele vode
  • 80 ml ulja
  • 3 jajeta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • so

Za preliv:

  • 200 g sitnog sira
  • 180 ml jogurta
  • 6 čenova belog luka

Priprema

1

U odgovarajućoj posudi umutiti brašno, prašak za pecivo, kiselu vodu ulje i jaja. Dodati sira i malo soli pa promešati.

2

U nauljenu i brašnom posutu tepsiju sipati pripremljenu smesu. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta, potom smanjiti temperaturu na 150 stepeni i nastaviti sa pečenjem još 20 minuta.

3

Posebno izmiksati sitan sir, jogurt, i rendani beli luk. Smesu preliti preko pečene pite, pa vratiti u isključenu rernu i ostaviti još 5 minuta. Zatim izvaditi iz rerne te prekriti mokrom krpom i ostaviti da se ohladi.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

bojanaAugust 11, 2016, 8:24 pm
0

Lepo

Nevena MilovanovićAugust 9, 2016, 4:17 pm
0

Hvala Aleksandra!

AleksandraAugust 9, 2016, 9:30 am
0

Super je

Nevena MilovanovićAugust 8, 2016, 9:53 am
0

brzo za pripremu a odlično za jutarnji doručaksmile

Marija TanaskovićAugust 7, 2016, 10:34 am
3

Odlično

X

Pratite nas na YouTube kanalu.