Pita od šljiva (2)

AUTOR: srednje 4 osoba 60 min
Pita od šljiva (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2,5 šolje brašna
  • 250 g svinjske masti
  • 200 g sira svežeg
  • 2 kašike šećera
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 12 polutke šljiva
  • 100 g mrvljemih oraha
  • 100 g prezli
  • 100 g suvog grožđa
  • 1 kašičica cimeta
  • 100 g šećera u prahu

Priprema

1

Zamesiti testo: U dubljem sudu sipati brašno, mast, sira, šećer pomešan sa praškom za pecivo. Testo podeliti na pola, jednu polovinu razvući koru i njome obložiti pleh.

2

Koru posipati prezlama, šljive preseći na polutke. Svaku polutku napuniti suvim grožđem (koje je prethodno bilo potopljeno u vrelu vodu), gde ćemo poklopiti punjenu polutku šljive tu stavljamo po pola kašičice mrvljenih oraha.

3

Preko polutki šljiva pospemo cimeta. Razvučemo drugu koru i pokrijemo polutke šljiva.

4

Prstima pritiskamo pored šljiva, ostavljajući trag, da se vidi red šljiva ispod testa.

5

Pečemo pitu u prethodno zagrejanoj rerni na 200 C, onda smanjimo ma 170 C i pečemo oko 60 minuta.

6

Pitu izvadimo iz rerne i pospemo mlevenim šećerom u prahu.

7

Kada se malo prohladi sečemo na parčad.

Savet

Savet:

Pita je slična lenjoj piti, može se dodati i neka suva smokva, ili brusnica. Ništa neće promeniti sastav testa, samo će biti još boljeg ukusa. Služiti se toplom i hladnom pitom, dobra je bilo kako da je. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicAugust 18, 2016, 5:35 pm
0

odlicna! smile

Milanovic MilosavaAugust 16, 2016, 9:13 pm
0

Hvala Aleksandrasmile

AleksandraAugust 16, 2016, 1:32 pm
0

Super je grin

Milanovic MilosavaAugust 16, 2016, 12:07 pm
0

Hvala vam draage moje

Aneta MatićAugust 16, 2016, 4:42 am
0

Super grin

bojanaAugust 15, 2016, 9:16 pm
0

Divna pita

Verica NikolićAugust 15, 2016, 6:51 pm
0

Odlična pitasmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.