lako
10 osoba
45 min
4317
Cvetni zalogaji
Cvetni zalogaji
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g margarina
- 250 g sira
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 1 jaje
- 1 žumance
- 400 g brašna
I još:
Priprema
-
Margarin izgnječiti viljuškom, dodati jaje i žumance, so, kim i sir i postepeno dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo. Umesite glatko testo, ako je potrebno možete dodati još malo brašna dok se testo ne lepi za ruku. Odmah oklagijom razviti koru debljine 1 cm. Modlom u obliku cveta vaditi male zalogaje i ređati u pleh u kome ste stavili pek papir. Belanac umutite viljuškom, premažite četkicom svaki zalogaj i pospite susamom. Pecite na 200 C dok ne porumene. Uživati u divnom ukusu.
-
Prijatno!
Komentari