Univerzalna pita

AUTOR: srednje 10 osoba 90 min
Univerzalna pita zoom

Sastojci

Preliv:

  • 500 g kora za pitu
  • 4 jajeta
  • 200 ml kisele pavlake
  • 100 ml jogurta
  • 1 kesica praška za pecivo

Fil:

  • 500 g šampinjona
  • 1 glavica crnog luka
  • malo ulja
  • po ukusu so
  • po ukusu biber

Priprema

1

Na ulju prodinstati sitno iseckan crni luk i šampinjone isečene na listiće. Začiniti po ukusu. Možete za fil uzeti mleveno meso, sir ili spanać u količini od 500 g. Preliv je za svaku pitu isti, od jaja, pavlake, jogurta i praška za pecivo.

2

Napraviti preliv od jaja, pavlake, jogurta i praška za pecivo. Nauljiti pravougaoni pleh i slagati pitu. Svaki red kora mazati prelivom, a fil staviti na 3-4 kore.

3

Pitu preliti po vrhu prelivom, posuti susamom, zaseći na željene komade i ispeći je u zagrejanoj rerni na 250 stepeni. Kad se blago zarumeni, isključiti rernu, pitu malo poprskati uljem i ostaviti je još desetak minuta u toploj rerni.

Savet

Savet:

Prohladiti je,iseći na željenu parčad i služiti uz jogurt kao večeru ili doručak. Može biti i toplo predjelo za neke proslave.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana August 29, 2016, 5:50 am
0

Baš je lepo

Dubravka BelogrlicAugust 27, 2016, 11:42 pm
0

Doapda mi se ovako sa pečurkama

javorka filipovićAugust 26, 2016, 11:43 am
0

Hvala smile Ukus je odličan smile

Marina ZdravkovicAugust 26, 2016, 11:13 am
0

Odlicna pita smile

bojanaAugust 26, 2016, 4:22 am
0

Prelepa

Aneta MatićAugust 25, 2016, 9:07 pm
0

Izgledom savršena, pretpostavljam i ukusom grin

Slavica August 25, 2016, 8:43 pm
0

Savršena!

Marija TanaskovićAugust 25, 2016, 7:28 pm
0

Ooodlicna pitica grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.