Jevrejska pita

Jevrejska pita zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • pileće ili ćureće belo meso
  • tvrdi kačkavalj
  • šunka
  • kisela pavlaka
  • jaje
  • prezle
  • so
  • ulje

Priprema

1

Na ulju propržiti posoljene prezle i posuti ih po dnu posude u kojoj se sprema (pravougaona).

2

Skuvati meso u posoljenoj vodi, ohladiti ga i iseći na tanje šnicle. Poređati meso, preko prezle, izrendati kačkavalj da prekrije meso. Poređati šunku preko kačkavalja pa opet narendati kačkavalj.

3

Umutiti jaje i kiselu pavlaku pa preliti preko svega. Zapeći u rerni na 200 stepeni dok ne porumeni.

4

Hladno seći na kocke ili štangle.

5

U vrućoj verziji se može služiti kao glavno jelo uz...bilo koji prilog ili salatu.

6

Napomena: količina sastojaka zavisi od posude i boja degustatora i nije precizirano jer je ukus isti i kada se pravi "odokativnom" metodom

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Natalija2011-07-14 02:37:28
0

Ljudi hajde da je vi napravite i da čujem kako vam se sviđa. Meni ime uopšte ne smeta.ne bih mogla nikada da je imenujem dukčije jer je ovaj naziv pustio korenje kod mene i tako će ostati. Sviđaju mi se ideje za promene na individualnom nivou u zavisnosti kakve su nam navike! pošujem to!

daniela2011-07-14 01:43:31
0

bas cudan naziv za ovo jelo wink citajuci bibliju shvatih da oni nisu upotrebljavali svinjsko meso.ali recept ce biti isproban samo naravno bez sunke smile

Boba2011-07-13 13:14:54
0

ja imam takav recept sa nazivom- pileca bajadera.

jatzans2011-07-13 10:43:12
0

..a i kad kažem jevrejska...nekako ne pomislim na izdašnost....

Natalija2011-07-13 10:21:02
0

JA SAM RECEPT DOBILA DAVNO,DAVNO I REDOVNO JE PRAVIM(RODJENDANI,SLAVA...) I NIKADA MI NIJE BILO JASNO ZAŠTO SE ZOVE JEVREJSKA!? JA SAM BAŠ MOGLA TO DA ISPRAVIMsmile! PROBAJTE DIVNA JE A NIJE TEŠKA ZA PRAVLJENJE!

ivona2011-07-13 06:39:56
0

postovana Natalija recept je ok , samo bih mu promenila ime..." jevrejska pita" u bilo sta drugo , jer jevreji ne mesaju mlecno sa mesom...srdacan pozdrav iz Izraelasmilesmile