Cvetni kiš

AUTOR: lako 10 osoba 45 min
Cvetni kiš zoom

Sastojci

Za bazu:

  • 1 pakovanje lisnatog testa ili brize testa
  • malo soli
  • malo ulja

Za bešamel:

  • 300 ml mleka
  • 25 g brašna
  • malo muskatnog oraščića
  • 25 g margarina ili putera
  • malo soli
  • 40 g parmezana

Za garnir:

  • 350 g patlidžana
  • 350 g šargarepe

Priprema

1

Rastanjiti lisnato testo, izbockati ga viljuškom kako ne bi narastalo. Malo posoliti i premazati ovlaš uljem. Skuvati bešamel, pa na kraju dodati parmezan i sve lepo sjediniti tako da nema grudvica. Sipati bešamel preko lisnatog testa. Na kraju seći trake od povrća (ja sam koristila spravicu za ljuštenje), pa praviti oblike po želji i redjati preko bešamela. Odozdo premazati povrće sa malo ulja, posoliti i peći u predhodno zagrejanoj rerni na oko 180C dok ne porumeni. Služiti toplo. Prijatno!

Savet

Savet:

Ovo predjelo je idealno ukoliko imate goste vegetarijance :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milica KolarovSeptember 10, 2016, 4:37 pm
0

Hvala svima od srca!! smile

Dubravka BelogrlicSeptember 10, 2016, 12:16 am
0

Prelep je!smile

Novka ĆordaSeptember 9, 2016, 6:18 pm
0

Leposmile

AleksandraSeptember 8, 2016, 2:27 am
0

Super i izgledom i ukusom grin

Milanovic MilosavaSeptember 7, 2016, 8:15 pm
0

Super je

ZoraSeptember 7, 2016, 5:06 pm
0

Veoma dekorativno, a i ukusnosmilesmile

Marija TanaskovićSeptember 7, 2016, 4:21 pm
0

Odlično, dekorativno, ukusno grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.