Praznična pogača

AUTOR: lako 4 osoba 80 min
Praznična pogača zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna tip-500
  • 1/2 čaše ulja
  • 1 čaša vode
  • 1 kockica kvasca
  • 2 kašike sirćeta
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 1 čaša mleka
  • 1 rakijska čašica maslinovog ulja
  • 2 žumanceta
  • malo susama

Priprema

1

Umlačiti mleko sa 1 kašičicom šećera pa dodati kockicu kvasca i prekriti da naraste.

2

Kad kvasac naraste zamesiti glatko testo od brašna, soli, ulja, vode i sirćeta. Zatim ostaviti testo da odmori i naraste pola sata.

3

Pouljiti pleh, odvojiti parče testa za ukrašavanje, a ostatak testa bez premesivanja preneti u pleh. Našarati pogaču, premazati žumancima i posuti susam. Peći na 150 stepeni, 30 minuta.

4

Pogača je pravljena u slavu Svetog Jovana Krstitelja. Služiti uz grožđe, po narodnom običaju.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dragana MaksimovicSeptember 17, 2016, 7:58 am
0

Hvala grin

AleksandraSeptember 16, 2016, 7:12 pm
0

lepa pogaca smile

Dragana MaksimovicSeptember 16, 2016, 2:57 pm
0

Hvala grin

Marija TanaskovićSeptember 16, 2016, 1:20 pm
0

Veoma lepo grin

Dragana MaksimovicSeptember 14, 2016, 4:31 pm
0

Hvala vam Zoro!

ZoraSeptember 14, 2016, 3:57 pm
0

Divna pogačasmilesmile

Dragana MaksimovicSeptember 14, 2016, 11:45 am
0

Hvala Dubravka na jako lepim rečima!

Dragana MaksimovicSeptember 14, 2016, 10:21 am
0

Hvala vam Milosava! ;-)

Dubravka BelogrlicSeptember 14, 2016, 7:56 am
0

Pogača divno napravljena! Ukrasila bi svaki sto

Milanovic MilosavaSeptember 13, 2016, 8:22 pm
0

Pogaca ili slavski kolac pelepo izgleda,')

Dragana MaksimovicSeptember 13, 2016, 4:58 pm
0

Hvala vam Vesna!! grin

Dragana MaksimovicSeptember 13, 2016, 2:08 pm
0

Hvala vam Verice! grin

vesna pavlovic 271September 13, 2016, 2:00 pm
0

Baš je lepasmile

Verica NikolićSeptember 13, 2016, 1:24 pm
0

Odlična pogačasmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.