Ajvarice

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Ajvarice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g krompir pirea
  • 250 g margarina
  • 500 g brašna
  • 20 g kvasca
  • 3 kašike ajvara
  • 1/2 veze peršuna
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika soli

Za premazivanje i posipanje:

  • malo ajvara
  • malo krupne morske vode

Priprema

1

Kvasac rastopiti u pola šolje zaslađene mlake vode i ostaviti da nadođe. Margarin penasto umutiti, dodati krompir pire, izmešati, pa dodati nadošao kvasac, ajvar i iseckan list peršuna, posoliti pa brašnom zamesiti testo. Ostaviti ga da se odmori i naraste pola sata.

2

Nadošlo testo rastanjiti na 2 cm debljine, pa vaditi modlom pogačice. Ređati ih u pleh obložen papirom za pečenje. Premazati ih ajvarom i posoliti krupnom morskom soli.

3

Peći u zagrejanoj rerni na 200 C oko 10 minuta, dok ne porumene.

Savet

Savet:

Od ove smese bude 60-70 pogačica. Uz pogačice se može služiti jogurt ili pivo. Jako meke i ukusne. Prijatno :-)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milanovic MilosavaSeptember 17, 2016, 7:04 pm
0

Lepe su i ukusnegrin

Tijana September 17, 2016, 3:21 pm
0

Preukusno

Marija TanaskovićSeptember 17, 2016, 1:59 pm
0

Sjajno izgledaju, znam da su ukusne grin

Aneta MatićSeptember 17, 2016, 6:49 am
0

Hvala drage dame <3

Biljana SimicSeptember 17, 2016, 4:36 am
0

Bas su dobre.

PiroskaSeptember 16, 2016, 10:20 pm
1

Prelepe pogačice.

Slavica September 16, 2016, 7:54 pm
0

Odlične su smile

AleksandraSeptember 16, 2016, 7:43 pm
0

lepe pogacice smile

Verica NikolićSeptember 16, 2016, 7:04 pm
1

Divne su, Aneta, idu u omiljenesmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.