Štrudlice sa jagodom i plazmom

AUTOR: srednje 10 osoba 90 min
Štrudlice sa jagodom i plazmom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g margarina
  • 150 g šećera u prahu
  • 2 kašike jabukovog sirćeta
  • 9 kašika hladne vode
  • 550 g brašna
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 kesica vanilin šećera
  • po potrebi šećera u prahu
  • po potrebi džem od jagoda
  • po potrebi mlevena plazma keks

Priprema

1

Umutiti penasto margarin i šećer, dodati sirće, hladnu vodu, sodu bikarbonu i prosejano brašno. Zamesiti testo i ostaviti ga u frižideru oko sat vremena.

2

Testo podeliti na dva dela, oba dela oblikovati u valjak kada se bude valjalo, da budu četvrtvrtaste ploče, ne okruglog oblika. Oba dela testa razvući u ploču veličine 21x30cm.

3

Razvijenu ploču od testa podeliti na tri jednaka dela (uzduž) staviti džem od jagoda koji je pomešan sa mlevenom plazmom.

4

Filovane ploče testa preklopiti ivice testa na drugu stranu ivice testa.

5

Formiranu preklopljenu koru iseći na pet jednaka dela. Štrudlice stavljati u podmazanom plehu.

6

Peći štrudlice na 170'C oko 20 minuta.

7

Tople štrudlice uvaljati u prah šećer.

Savet

Savet:

Štrudlice su dobre i kada su vruće i kada su hladne. Kada ih jedeš sipaju se i tope u ustima. Filovane su sa domaćim džemom od jagoda, plazmu sam dodala da bude gušći fil i ispale su odlične. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra Stojiljković CvetkovićSeptember 30, 2016, 12:13 am
0

Predivne su, bravo.

Milanovic MilosavaSeptember 20, 2016, 11:22 am
0

Drage devojke pa vi ste divne, a tek komentarismile pozdrav! grin

Aneta MatićSeptember 19, 2016, 8:35 pm
0

Mmmmm ukusne štrudlice grin

Iva305September 19, 2016, 7:25 pm
0

Pravila sam sad, odlicne su! smile

Verica NikolićSeptember 19, 2016, 1:12 pm
0

Fantastične štrudlicesmile

Marija TanaskovićSeptember 19, 2016, 1:03 pm
0

Veoma su lepe grin

Marina ZdravkovicSeptember 19, 2016, 12:02 pm
0

Prelepe strudlice wink

Dragana MaksimovicSeptember 19, 2016, 11:12 am
0

Mnogo lepo!

renataSeptember 19, 2016, 8:56 am
0

Prelepe strudlice

Tijana September 19, 2016, 8:14 am
0

Super su

Iva305September 19, 2016, 8:02 am
0

Odlicno. smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.