Zemičke sa belim lukom

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Zemičke sa belim lukom zoom

Sastojci

Za testo:

  • 400 g brašna
  • 2 dl vode
  • 1/2 kvasca
  • 1 kašika šećera
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašika soli
  • 1 kašika origana
  • 1 kašika tucane ljute paprike

Za namaz:

  • 1 kašika pavlake
  • 1 kašika ulja
  • 1 kasicica soli
  • 4 čena belog luka

Priprema

1

U mlaku vodu izmrviti kvasac, dodati šećer i kašiku brašna pa promešati. Ostaviti da nadođe. U posudu za mešenje staviti ulje, nadošao kvasac, origano i tucanu ljutu papriku pa brašnom (u koje smo dodali malo soli) zamesiti glatko testo. Ostaviti ga da se odmori 40 minuta.

2

Nadošlo testo premesiti, oblikovati u formi valjka i iseći na 13 delova. Formirati jufkice.

3

Napraviti namaz. Sitno iseći beli luk, pa ga pomešati sa pavlakom, uljem i malo soli. Sve dobro promešati.

4

Jufkice ređati u okrugao pleh obložen papirom za pečenje. Ostaviti ih 15 minuta na toplom mestu da se odmore. Peći u zagrejanoj rerni na 180 C 15 minuta. Izvaditi ih iz rerne, premazati namazom od belog luka, pa vratiti u rernu još 3 minuta.

5

Služiti prohladjene.

6

Prijatno.

Savet

Savet:

Jako meke i ukusne. Prijatno :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Biljana SimicSeptember 28, 2016, 9:07 pm
0

Supersmile)

Aneta MatićSeptember 26, 2016, 6:29 am
0

Hvala <3

Milanovic MilosavaSeptember 26, 2016, 5:10 am
0

Zemicke su lepe i opijaju mirisomsmile

Tijana September 25, 2016, 5:42 pm
0

Odlično

Marija TanaskovićSeptember 25, 2016, 12:09 pm
0

Super grin

vesna pavlovic 271September 25, 2016, 12:09 pm
0

Divne susmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.