Pita sa blitvom, kobasicom i sirom

AUTOR: srednje 4 osoba 60 min
Pita sa blitvom, kobasicom i sirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje kora za pitu
  • 500 g sitnog sira
  • 1 ruda srpske kobasice
  • proizvoljno blitve
  • 4 jajeta
  • 1 čaša pavlake
  • 2 čaše jogurta
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • po ukusu so

Priprema

1

Pripremamo fil: Jaja izlupati zatim dodati sir, pavlaku, kobasicu narendanu na krupno rende, proizvoljno blitve (u zavisnosti od toga ko koliko voli), prašak za pecivo, jogurt, so po ukusu. Sjediniti masu.

2

U podmazan (sa masti) pleh ređati kore zatim kašikom mazati fil. Svaku drugu koru poprskati sa malko ulja pre nego što nanesete fil.

3

Ponoviti postupak dok se ne utroši materijal.

4

Gornju koru premazati uljem i poprskati vodom.

5

Peći na 200-220 stepeni dok ne porumeni.

6

Kada je gotovo prekriti vlažnom pamučnom krpom.

7

Seći i služiti!

8

Prijatno!

Savet

Savet:

Ako Vam je ostalo od ručka (ispržene) kobasice (kao što je u mom slučaju) možete je iskoristiti, a može i termički ne obrađenu. Bitno je da je izrendate na krupno rende. Umesto blitve može i spanać. Ja sam ga obarila i iseckala. Jelo je veoma ukusno. Služiti uz jogurt.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Suzana NovakovicOctober 17, 2016, 4:01 pm
0

Hvala Milosava grin

Milanovic MilosavaOctober 17, 2016, 11:14 am
0

Pita je preukusna..smile i bogatasmile

Suzana NovakovicOctober 17, 2016, 11:00 am
0

Hvala Tijana

Tijana October 16, 2016, 5:14 pm
0

Odličan spoj

Suzana NovakovicOctober 16, 2016, 1:37 pm
0

Hvala Aneta grin

Aneta MatićOctober 16, 2016, 10:36 am
0

Mmmmm ukusna pita grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.