Pizza (12)

AUTOR: srednje 4 osoba 60 min
Pizza (12) zoom

Sastojci

Testo:

  • 300 ml mlake vode
  • 1 kocka kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašičice soli
  • 50 ml ulja
  • 600 g brašna
  • malo brašna za posipanje radne površine

Nadev:

  • 400 g pileće salame
  • 400 g salasarskog sira
  • 200 g slaninice
  • 6-7 kiselih krastavčića
  • proizvoljno maslina
  • kečap
  • origano

Priprema

1

Pripremamo testo: U mlaku vodu izmrviti kvasac i dodati šećer. Ostaviti da nadođe. Kada je kvasac nadošao dodati 400 g brašna, so, 25 ml ulja. Varjačom izraditi testo. Potom dodati ostatak brašna i mesiti. Dodati ostatak ulja. Testo će biti veoma meko i lepljivo. Očistite ruke, pospite brašnom radnu površinu i premesite. Ostavite 30 minuta da odmori.

2

Kada je testo odmorilo podelite ga na dva dela zatim razvijte oklagijom veličine pleha. Prebacite u podmazan (sa masti) pleh.

3

Pripremimo sastojke za nadev. Salamu i sir izrendati na krupno rende, krastavčiće iseckati, salamu iseći na štapiće.

4

Kečap namažite kašikom na koru. Pospite origano.

5

Zatim stavite slaninicu.

6

Krastavčiće...

7

Potom salamu...

8

Pa masline...

9

Ponoviti postupak sa ostatkom testa i nadeva. Peći na 200 stepeni dok korica ne dobije lepu boju.

10

Potom izvaditi iz rerne, staviti sir te vratiti u rernu samo toliko dok se sir ne otopi.

11

Služiti toplo! Prijatno!

Savet

Savet:

Možete koristiti i kupovne kore za picu ili ih napravite po Vašem receptu kao što uvek pravite. Ja pravim ovako. Nadev možete po vašem izboru. Možete dodati tanko sečene dinstane šampinjone, kulen, čajnu, ljutu papričicu... Stvar ukusa. Možete staviti bilo koji drugi sir, ja sam čak probala i sa fetom i zaista je ukusno. Uživajte i prijatno! :-)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Suzana NovakovicOctober 24, 2016, 4:18 pm
0

Biljo,Jeco-hvala! grin

jelena nikolicOctober 24, 2016, 10:53 am
0

odlicna! raspberry

Biljana MileticOctober 22, 2016, 9:05 pm
0

predivna

Suzana NovakovicOctober 22, 2016, 8:34 pm
0

Hvala Zoro grin

ZoraOctober 22, 2016, 3:36 pm
0

Prelepa pica, obožavam jesmilesmile

Suzana NovakovicOctober 21, 2016, 5:24 am
0

Hvala Milosava grin

Milanovic MilosavaOctober 20, 2016, 6:24 pm
0

najbolja je tako pripremljenasmilesmilesmile

Suzana NovakovicOctober 20, 2016, 5:46 pm
0

Biljana,Tijana-hvala! grin

Tijana October 20, 2016, 5:26 pm
0

Super

Biljana MileticOctober 20, 2016, 5:10 pm
0

super- predivno

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept