Američke krofnice na moj način

AUTOR: srednje 10 osoba 90 min
Američke krofnice na moj način zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 1 paketić kvasca
  • 1 šaka šećera
  • 1 šolja (od kafe) ulja
  • 1 prstohvat soli
  • 150 g čokolade
  • šarene mrvice

Priprema

1

Kvasac pomešati sa kašičicom šećera, kašikom brašna i malo tople vode i ostaviti na toplom da nadođe. U posebnu posudu izmešati brašno, ulje, šećer, malo soli i nadošli kvasac i umestiti glatko testo. Ostaviti da nadođe. Kada nadođe ponovo razmesiti i tako još dva puta. Posle trećeg puta, testo razmesiti na podlogu posutu brašnom i kalupom za krofne seći krofnice, a u sredini čašicom srednje veličine vaditi kružiće (najbolja veličina je čašica od rakije mala). Zatim ostaviti da nadođe još 10-ak minuta i pržiti u vrelom ulju. Dovoljno im je oko minut prženja sa jedne, i isto toliko i sa druge strane. Otopiti čokoladu na pari pa svaku krofnicu umakati u čokoladu, ali samo do pola. Posuti šarenim mrvicama ili dekorisati po želji. Prijatno!

Savet

Savet:

Najbolje služiti kada su tople.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jacaOctober 24, 2016, 12:54 pm
0

Hvala vam smile i jako su ukusne smile

Milanovic MilosavaOctober 23, 2016, 8:19 pm
1

Lepe susmile

Ivana AntićOctober 23, 2016, 7:30 am
0

Bas su lepe!

Suzana NovakovicOctober 22, 2016, 8:33 pm
0

Odlicne su!

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept