Pletene kifle

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Pletene kifle zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 1 supena kašika suvog kvasca
  • 500 ml mlakog mleka
  • 3 kašike kisele pavlake
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika soli
  • 150 ml ulja

Priprema

1

U činiju staviti 500 g brašna, napraviti udubljenje, pa u to staviti suvi kvasac šećer, so, prašak za pecivo, kvasac, kiselu pavlaku i ulje. Sve to zamesiti sa mlakim mlekom, dodati preostalo brašno i umesiti fino glatko testo. Testo ostaviti da nadođe.

2

Nadošlo testo podeliti na male loptice, pa ih ostaviti 10 minuta da nadođu.

3

Svaku lopticu razviti elipsasto i iseći do pola kao na slici.

4

Sad samo uzimati po tri trakice i saviti u plaetenicu kao na slici.

5

...ili po dve trakice kao na ovoj slici.

6

Pristupiti motanju kiflica.

7

I samo lagano motati.

8

Smotane pletene kifle složiti na pek papir i ostaviti 30 minuta da nadodju.

9

Nadošle kifle premazati sa hladnom vodom i peći na 180 stepeni 30 minuta. Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica October 31, 2016, 2:41 pm
0

Lepe!

Marija TanaskovićOctober 25, 2016, 5:04 pm
0

Izgledaju predobro grin

javorka filipovićOctober 24, 2016, 3:44 pm
0

Odlične kifle smile

Tijana October 24, 2016, 3:21 pm
0

Super je

Dijana AdemovicOctober 24, 2016, 2:35 pm
0

Mocne..

X
Slani mafin sa spanćem - Video Recept