Pizza

Pizza zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 čaše brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 2 više od pola čase jogurta
  • 1/3 čaše ulja
  • 150 g šampinjona
  • 150 g kačkavalja
  • 150 g šunke
  • 2 jajeta
  • kečap
  • malo origana
  • malo začina
  • malo margarina

Priprema

1

Pomešati brašno i pecivo, zatim dodati so, ulje i zamesiti sa jogurtom. Testo lepo umesiti dodavajući po malo brašna da bude mekano.

2

Podmastiti pleh margarinom i staviti koru, prstima napraviti, odnosno podići, ivicu kore koja je pritisnuta uz sami pleh.

3

Koru ravnomerno premazati tanjim slojem kečapa, preko poređati šampinjone isečene na tanke listice, zatim izrendati šunku na krupno, posipati origanom, izrendati na krupno kačkavalj i na kraju preliti umućenim jajima gde ste dodali malo začina.

4

Peći na uobičajenoj temperaturi oko 30 minuta.

5

Prijatno!

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

dusan2011-10-05 12:52:06
2

Slazem se sa polu italijankom za jogurt,a sto bi vam dala recept,to se placa...

Tijana Baldi2011-08-10 03:47:01
0

Bogdanovic: www.recepti.com/kuvar/pite-i-testa/3277-pizza-quatro-formagi

Bogdanovic2011-07-25 11:34:12
0

@Tijana Baldi > Posto si pola Italijanka, posalji nam svoj recept za picu pa da probamo i nju i Zaklininu Vranjansku. smile

Tijana Baldi2011-07-25 04:40:00
0

Draga Zaklina, s'obzirom da sam pola italijanka moram malo da ispravim ovaj recept.Ukoliko zelite pravu italijansku picu u testo nikada ne ide jogurt i na picu se nikada ne stavlja kecap vec iskljucivo paradajz (bilo da je svez ili iz tetrapaka).