Brze kiflice (5)

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Brze kiflice (5) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g brašna
  • 1 kockica kvasca
  • 1,5 kašičica soli
  • 1 kašika šećera
  • 100 ml ulja
  • 1 čaša (180g) kisele pavlake
  • 200 ml mleka

Fil:

  • sir

Priprema

1

U toplom mleku, sa dodatkom kašike šećera, podići kvasac. U vanglicu staviti brašno, dodati so, ulje, kiselu pavlaku i pripremljeni kvasac. Zamesiti testo. Ako je potrebno dodati još malo brašna, da testo ne bude lepljivo, ali da ostane mekano.

2

Umešeno testo, odmah, prebaciti na, pobrašnjenu, radnu podlogu i podeliti ga na pet jufkica.

3

Svaku jufkicu razviti u veći krug, debljine 2mm. Razvijeni krug iseći na osam delova. Svaki dobijeni trougao filovati sirom (količina po želji - ja isečem parčiće sira, pa ih stavim na početku trougla) i uvijati u kiflicu. Kiflice možete filovati po želji, kako slanim tako i slatkim filom.

4

Umotane kiflice poređati u, dobro, podmazani pleh, ili preko pek papira. Prekriti ih kuhinjskom krpom i ostaviti ih, oko, 40 minuta da narastu.

5

Za to vreme uključiti rernu da se zagreje, na 190 stepeni. Narasle kiflice premazati mešavinom žumanceta i mleka, posuti ih susamom, lanom, suncokretom..., i staviti da se peču.

6

Kada dobiju lepu, rumenu boju izvaditi ih iz rerne, prekriti krpom da se prohlade, pa ih poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra Stojiljković CvetkovićNovember 11, 2016, 7:35 pm
0

Savršene su, bravosmile

Tijana November 11, 2016, 10:05 am
0

Divne su

Verica NikolićNovember 10, 2016, 8:06 pm
0

Roberte, izvini što ti nisam ranije odgovorila. U testo ne idu jaja, a veruj mi, toliko je testo dobro, da se to i ne primećuje. Pozdrav!smile

Jadranka TomasevicNovember 10, 2016, 5:23 pm
0

Divne su!raspberry

Jadranka TomasevicNovember 10, 2016, 5:23 pm
0

Divne su!raspberry

RobertNovember 9, 2016, 8:09 pm
0

Uf, ala su dooobre smile Imam jedno pitanjce, da li u testo stavljate jaja? smile

Verica NikolićNovember 9, 2016, 11:26 am
0

Hvala, ljubim vas!!smilesmile

AleksandraNovember 9, 2016, 10:22 am
0

Super kiflice grin

Marina ZdravkovicNovember 9, 2016, 10:21 am
0

Prelepe su wink

Marija TanaskovićNovember 9, 2016, 8:57 am
0

Baš su fine grin

jelena nikolicNovember 8, 2016, 9:36 pm
0

odlicne! smile

Slavica November 8, 2016, 9:01 pm
0

Divne kiflice grin

Aneta MatićNovember 8, 2016, 8:51 pm
0

Pravim slične pa znam da su preukusne grin

vesna pavlovic 271November 8, 2016, 6:13 pm
0

Brzo a ukusno.Super susmilePozdravljam te draga moja.

Milanovic MilosavaNovember 8, 2016, 5:18 pm
0

Kako su primamljive smile Super susmile

X
Salata sa piletinom - Video Recept