Pita sa bundevom (4)

AUTOR: lako 15 osoba 60 min
Pita sa bundevom (4) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g tankih kora za pitu

Fil:

  • 1 kg izrendane bundeve
  • 2 kašičice cimeta
  • 1 kašičica mlevenog karanfilića
  • 1 kašičica đumbira u prahu
  • šećer

Za prelivanje kora:

  • 3 jajeta
  • 1 čaša (180g) jogurta
  • 1 čaša šećera
  • 1 čaša ulja
  • 1 kesica praška za pecivo

Priprema

1

Fil: U dublju posudu dodati izrendanu bundevu, pa posuti sa cimetom, karanfilićem i đumbirom. Dobro promešati.

2

Za prelivanje kora: U odgovarajuću posudu razbiti jaja, dodati šećer i žicom za mućenje sjediniti, da se šećer rastopi. Zatim dodati ulje, jogurt i prašak za pecivo. Mućenjem sjediniti sve sastojke.

3

Na radnu površinu raširiti jednu koru, preliti je delom smese za prelivanje (kašikom), preklopiti drugom korom, i preko nje naneti preliv i, na kraju, preklopiti trećom korom. I preko treće kore staviti preliv, pa, ravnomerno, rasporediti deo fila sa bundevom. Preko bundeve posuti 1-2 kašike šećera, u zavisnosti koliko je bundeva slatka.

4

Preklopiti ivice kore ka unutrašnjosti i zaviti rolat. Rolat staviti u, podmazani, pleh. Nastaviti postupak, sve dok imate kora i fila (meni je izašlo pet rolata).

5

Poređane rolate premazati smesom od fila i staviti, pitu, da se peče, u prethodno zagrejanu rernu, na 180 stepeni.

6

Pečenu pitu izvaditi iz rerne i ko voli hrskavu koricu ne pokrivati je krpom. Ko želi mekanu koricu, pitu, prekriti kuhinjskom krpom i ostaviti da se prohladi.

7

Prohlađenu pitu iseći na parčiće, posuti šećerom u prahu i poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milanovic MilosavaNovember 16, 2016, 8:57 pm
0

Najlepsa pita

Verica NikolićNovember 15, 2016, 1:53 pm
0

Hvala Jadrankasmile

Jadranka TomasevicNovember 15, 2016, 7:58 am
0

Bas je dobra!raspberry

Verica NikolićNovember 14, 2016, 3:45 pm
0

Hvala Vesni, Aneti, Mariji i Marinismilesmile

Marina ZdravkovicNovember 14, 2016, 9:25 am
0

Preukusna pita wink

Marija TanaskovićNovember 13, 2016, 6:44 pm
0

Sjajna smile

Aneta MatićNovember 13, 2016, 6:06 pm
0

Mmmmm ukusno ❤

vesna pavlovic 271November 13, 2016, 3:41 pm
0

Odlična pitasmile

Verica NikolićNovember 12, 2016, 10:28 pm
0

Hvala Aleksandri, Caci, Zoki i Jelenismilesmile

jelena nikolicNovember 12, 2016, 9:40 pm
0

divna pita smile

Zorica StajićNovember 12, 2016, 9:20 pm
0

Obožavam bundevu u piti...

Slavica November 12, 2016, 9:09 pm
0

Fantastična!

AleksandraNovember 12, 2016, 7:54 pm
0

Ukusna pita grin

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept